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El mejor indicador de recesiones en Estados Unidos es el gráfico de ventas al por menor. En las recesiones las ventas siempre se resienten y descienden. Desde advisorperpectivers nos informan periódicamente de ello.  Cuando se produce una recesión económica, las ventas al por menor tienden a experimentar una serie de cambios y desafíos. Algunos de los efectos más comunes incluyen:

¿Por qué está tan caro el aceite de oliva? Es algo que mucha gente se pregunta y no les suele gustar las respuestas. Porque la cosecha ha sido mala. Es una respuesta habitual, pero a la gente esto no le convence, pues los precios ya subían antes de la cosecha para la producción del año anterior, te dicen. ¿Por qué tienen que vender caro el producto del año pasado si ellos pagaron poco a los productores de aceituna? ¡Se están forrando! ¡Se lucran! ¡Se aprovechan! Es el comentario general. Veamos el asunto desde un punto de vista más económico, de formación de precios.